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La Casa Vinicola Calatrasi S.p.A. fu fondata nel 1980 da due fratelli, Maurizio e Giuseppe Miccichè, ubicata in Sicilia, immersa tra le verdi colline della Valle dello Jato, nella località di San Cipirello,
a sud di Palermo; essa è perfettamente inserita in un territorio ricco di storia, dove la natura, ancora incontaminata, regala uve uniche.
Uve: Viognier , IGT Sicily
Alcohol: 13%
Metodo di coltivazione: Controspalliera
Affinamento: In barriques dove viene completata la fermentazione.
Caratteristiche del vino: Colore giallo brillante. All'olfatto è caratterizzato da profumi di pesca e pera. Al palato è corposo, persistente ed armonico.
Abbinamento con cibi: Ottimo con il pesce e soprattutto con i frutti di
mare, quali ostriche e ricci.
Il medagliere:
45° Concorso Enologico Nazionale A.E.E.I. 2006, Medaglia d'Oro
7° Concorso Nazionale Vini da Pesce 2006, Medaglia d'Oro
5° La Selezione del Sindaco 2006, Medaglia d'Oro
Korea Wine Challenge 2006, Medaglia di Bronzo
14° Concorso Internazionale Vini di Montagna, Aosta, Medaglia d' Oro
Mundus Vini, Germany 2005, Medaglia d'Oro
