I Prodotti di LIBERA TERRA hanno un sapore in piu':
quello della legalità, del riscatto, della libertà.
Prodotti straordinari, frutto del lavoro di giovani che, riunitisi in cooperative sociali, coltivano ettari di terra confiscati ai boss della mafia,
Queste terre, restituite alla collettività, sono tornate produttive e divenute volano di un circuito economico sano e virtuoso, anche grazie alla partecipazione degli agricoltori biologici del territorio,che condividono lo stesso progetto di riscatto.
Quindi la materia prima , usata per realizzare questa pasta è coltivata nel rispetto delle tipicità e delle tradizioni del territorio.
Ingredienti: semola di grano duro da agricoltura
biologica, acqua.
Certificazione rilasciata dal CONSORZIO per il CONTROLLO
DEI PRODOTTI BIOLOGICI www.ccpb.it
..tra le selezioni Enogastronomiche
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