Le conserve ittiche prodotte da Minghetti & Tammaro provengono esclusivamente da pesce lavorato a mano ad Aspra: vecchio borgo marinaro oggi rinomato per la lavorazione del pescato locale.
Le specialita' di pesce sono il fiore all'occhiello della tradizione conserviera siciliana, i filetti di acciughe morbide e sode al
punto giusto sono all'altezza degli intenditori.
Ingredienti: filetti di acciughe,
olio di semi di girasole,sale marino.
Conservazione mantenere a temperatura
ambiente. Una volta aperto tenere in frigo e
consumare anche dopo molti giorni , nel contempo colmare con olio.
Ideale per: Antipasti, piatti di alta cucina,condimenti.
