Giuseppe Coniglio alleva api e produce miele
dal 1983 col massimo rispetto per le api e attenzione per i luoghi dove esse pascolano.
Conosciuto e stimato dagli agricoltori biologici siciliani sin dai primi anni '80, certifica le proprie produzioni dal 1989 attraverso l'IC.E.A.
Il suo miele è conosciuto in Sicilia, distribuito da 10 anni dal Baule
Volante di Bologna e apprezzato in Giappone, Stati Uniti ed Europa.
caratteristiche : E' un miele molto ricercato sia per il suo gusto ma anche perchè ottimo per dolcificare poichè non altera il gusto e l'aroma.
I.C.E.A. : IT ICA D985 T030127
