Vini Biologici

La viticoltura è fondamentale nella produzione del vino; fino a pochi anni fa si riteneva che per ottenere un buon vino si dovesse curare maggiormente il lavoro in cantina; da pochi anni a questa parte si è constatato che per ottenere un prodotto qualitativamente elevato occorre dedicarsi con attenzione anche alle attività in vigna (pratiche agronomiche). Il metodo dell' agricoltura biologica sul vigneto quindi , oltre al rispesto dell'ambiente, porta un importante valore aggiunto al vino.